塩麹

お友達のお母さんが作ったのもらっちゃった

「万能調味料だから何でも使えるよっ！」っと言われたので

野菜炒めに使ったみました・・・私は、苦手

この味は・・・お魚にいいかも



ブリ買ってきてもらって　早速　漬けてみました

フライパンで焼いて食べたら　美味しいっ！

今度は、何の魚にしようかな？